糖尿病是甚麼？

糖尿病是一種代謝失調的慢性疾病。我們進食碳水化合物(包括糖分、澱粉質等)時，經消化後會變成葡萄糖，由小腸吸收進入血液循環系統，成為血糖。胰臟會分泌胰島素，協助血糖進入細胞以供運用。

當身體胰島素分泌不足或人體無法利用所產生的胰島素時，血糖便會上升。血糖過高可引致脂肪及蛋白質代謝紊亂，長遠而言，更會引起多個身體系統及器官破壞，包括：心血管、視網膜、神經、腎臟等。

血糖值的標準

	血糖水平
正常血糖水平 ( Normal Glucose Regulation )	空腹: <5.6 mmol/L
空腹血糖異常 ( Impaired Fasting Glucose )	空腹: ³ 5.6 至 < 7 mmol/L； 餐後兩小時: <7.8 mmol/L
血糖耐量異常 ( Impaired Glucose Tolerance )	空腹: <7 mmol/L ； 餐後兩小時: ³7.8至< 11.1 mmol/L
糖尿病 (Diabetes)	空腹: ³7 mmol/L；或 餐後兩小時: ³11.1mmol/L

註：美國糖尿協會 (ADA)近年提議，空腹血糖之正常水平應為 < 5.6 mmol/L。若空腹血糖 ³ 5.6至 < 7 mmol/L，便應視為空腹血糖異常

空腹血糖異常 (IFG) 及血糖耐量異常 (IGT) 是指人體血糖值介乎正常與糖尿病血糖值之間的一個中間狀態，亦即前期糖尿病。研究發現血糖耐量異常人士患心血管疾病的機會比正常人高。

根據世界衞生組織的準則，如空腹*血糖大於7 mmol/L，或餐後兩小時血糖高於11.1 mmol/L的人士，則可判斷為罹患糖尿病。

*空腹的定義為禁食8小時以上